Base de Cake Salé
Ce cake salé est une base parfaite pour ajouter vos ingrédients préférés comme des légumes, des fromages ou des viandes. Facile à préparer, il est idéal pour les pique-niques ou les repas rapides.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
8 Portions
- 200 g farine
- 100 g fromage râpé
- 100 ml huile d'olive
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 1 pincée poivre
- 1 c.à.c sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile d'olive, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Incorporez le fromage râpé, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 5
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 6
Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le cake soit bien doré et cuit à cœur.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et de trancher. Servez tiède ou à température ambiante.