Tarte à la rhubarbe rapide
Une délicieuse tarte à la rhubarbe, simple et rapide à préparer, parfaite pour les amateurs de desserts fruités.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
6 Portions
- 100 ml crème fraîche
- 1 pâte brisée
- 50 g poudre d'amandes
- 500 g rhubarbe
- 100 g sucre
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez la rhubarbe et coupez-la en petits morceaux.
Étape 3
Déroulez la pâte brisée et foncez-en un moule à tarte.
Étape 4
Répartissez la poudre d'amandes sur le fond de tarte.
Étape 5
Disposez les morceaux de rhubarbe sur la pâte.
Étape 6
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et la crème fraîche.
Étape 7
Versez ce mélange sur la rhubarbe.
Étape 8
Enfournez pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.