Biscuits Figolus Maison
Ces délicieux biscuits fourrés aux figues sont parfaits pour une collation ou un dessert. Ils sont faciles à préparer et plairont à toute la famille.
Temps de Préparation
30min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
12 Portions
- 125 g beurre
- 1 c. à café extrait de vanille
- 250 g farine
- 200 g figues séchées
- 1 sachet levure chimique
- 50 g miel
- 1 oeufs
- 100 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez le beurre coupé en morceaux et travaillez du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
Étape 4
Incorporez le sucre et l'oeuf, puis mélangez jusqu'à former une pâte homogène.
Étape 5
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 6
Pendant ce temps, hachez les figues séchées et mélangez-les avec le miel et l'extrait de vanille.
Étape 7
Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez des rectangles d'environ 10x5 cm.
Étape 8
Déposez une cuillère de mélange de figues au centre de chaque rectangle, puis repliez la pâte pour former des biscuits.
Étape 9
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 10
Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Étape 11
Laissez refroidir avant de déguster.