Pâte sablée rapide
Une recette facile et rapide pour préparer une pâte sablée délicieuse, idéale pour vos tartes et biscuits.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
6 Portions
- 125 g beurre
- 250 g farine
- 1 oeuf
- 1 pincée sel
- 70 g sucre
Instructions
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Étape 2
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
Étape 3
Incorporez l'oeuf et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Étape 4
Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans du film plastique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l'utiliser.