Epinards à la crème onctueuse

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Epinards à la crème onctueuse

Une recette délicieuse et facile à préparer d'épinards à la crème, parfaite pour accompagner vos plats principaux.

Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
10min

Ingrédients

4 Portions
  • 2 gousses ail
  • 30 g beurre
  • 200 ml crème fraîche
  • 500 g épinards frais
  • 1 oignon
  • 1 c. à café poivre
  • 1 c. à café sel

Instructions

Étape 1
Lavez soigneusement les épinards et égouttez-les.
Étape 2
Émincez l'oignon et hachez les gousses d'ail.
Étape 3
Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Étape 4
Ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 5
Ajoutez les épinards et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
Étape 6
Incorporez la crème fraîche, le sel et le poivre, mélangez bien.
Étape 7
Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Étape 8
Servez chaud en accompagnement de votre plat principal.

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