Tiramisu Nutella Spéculoos
Un délicieux dessert italien revisité avec du Nutella et des spéculoos. Parfait pour les amateurs de saveurs gourmandes.
Temps de Préparation
30min
Ingrédients
8 Portions
- 10 g cacao en poudre
- 200 ml café fort
- 250 g mascarpone
- 200 g Nutella
- 4 oeufs
- 250 g spéculoos
- 100 g sucre en poudre
Instructions
Étape 1
Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
Étape 2
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 3
Ajouter le mascarpone et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
Étape 4
Monter les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la crème au mascarpone.
Étape 5
Tremper rapidement les spéculoos dans le café et les disposer au fond du plat.
Étape 6
Étaler une couche de Nutella sur les spéculoos.
Étape 7
Recouvrir avec la moitié de la crème au mascarpone.
Étape 8
Ajouter une nouvelle couche de spéculoos trempés dans le café.
Étape 9
Étaler une deuxième couche de Nutella.
Étape 10
Recouvrir avec le reste de crème au mascarpone.
Étape 11
Saupoudrer de cacao en poudre.
Étape 12
Réfrigérer pendant au moins 4 heures avant de servir.