Gratin de coeurs de palmier

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Gratin de coeurs de palmier

Un délicieux gratin de cœurs de palmier, rapide et facile à préparer, parfait pour un dîner simple et savoureux.

Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
20min

Ingrédients

4 Portions
  • 20 g beurre
  • 400 g coeurs de palmier
  • 200 ml crème fraîche
  • 100 g fromage râpé
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel

Instructions

Étape 1
Préchauffer le four à 200°C.
Étape 2
Égoutter les cœurs de palmier et les couper en rondelles.
Étape 3
Dans une poêle, faire fondre le beurre et y ajouter les cœurs de palmier. Faire revenir pendant 5 minutes.
Étape 4
Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Étape 5
Transférer la préparation dans un plat à gratin.
Étape 6
Parsemer de fromage râpé.
Étape 7
Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré.
Étape 8
Servir chaud.

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