Tarte aux mûres délicieuse
Une tarte aux mûres simple et savoureuse, parfaite pour les amateurs de fruits rouges. Idéale pour un dessert d'été ou pour toute autre occasion spéciale.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
6 Portions
- 125 g beurre
- 200 ml crème fraîche
- 250 g farine
- 400 g mûres
- 1 oeuf
- 1 pincée sel
- 100 g sucre
- 10 g sucre vanillé
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Étape 3
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et travaillez la pâte du bout des doigts jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
Étape 4
Incorporez l'oeuf et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Étape 5
Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 6
Disposez les mûres sur le fond de tarte.
Étape 7
Dans un bol, mélangez la crème fraîche et le sucre vanillé, puis versez ce mélange sur les mûres.
Étape 8
Enfournez pendant 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 9
Laissez refroidir avant de servir.