Une salade coleslaw classique, croquante et savoureuse, parfaite pour accompagner vos plats principaux.
Instructions
Étape 1
Lavez et épluchez les carottes, puis râpez-les finement.
Étape 2
Émincez finement le chou blanc.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez le chou et les carottes râpées.
Étape 4
Dans un autre bol, mélangez la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le sucre, le sel et le poivre.
Étape 5
Versez la sauce sur le mélange de chou et de carottes, puis mélangez bien pour que tous les légumes soient enrobés.
Étape 6
Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir pour que les saveurs se mélangent.