Cookies Américains au Thermomix
Des cookies américains moelleux et délicieux, préparés facilement avec l'aide du Thermomix. Parfaits pour une collation ou un dessert gourmand.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
20 Portions
- 125 g beurre
- 300 g farine
- 1 c. à café levure chimique
- 1 oeuf
- 150 g pépites de chocolat
- 100 g sucre
- 100 g sucre roux
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol du Thermomix et mixer 2 minutes à vitesse 3.
Étape 3
Ajouter le sucre roux, le sucre blanc et l'oeuf dans le bol. Mélanger 1 minute à vitesse 4.
Étape 4
Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger 1 minute à vitesse 4.
Étape 5
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 30 secondes à vitesse 2.
Étape 6
Former des boules de pâte et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7
Enfourner pendant 10 minutes à 180°C. Les cookies doivent être légèrement dorés.
Étape 8
Laisser refroidir avant de déguster.