Muffins aux pépites de chocolat noir
Des muffins moelleux et gourmands avec des pépites de chocolat noir fondant. Parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
12 Portions
- 125 g beurre fondu
- 250 g farine
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 150 g pépites de chocolat noir
- 100 g sucre
- 2 œuf
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Incorporez les pépites de chocolat noir à la pâte.
Étape 5
Répartissez la pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés ou garnis de caissettes en papier.
Étape 6
Enfournez pour 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et déguster.