Gâteau à l'ananas rapide
Un délicieux gâteau à l'ananas facile et rapide à préparer, idéal pour un dessert de dernière minute ou une collation gourmande.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 1 boîte ananas en tranches
- 100 g beurre
- 200 g farine
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 150 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Égouttez les tranches d'ananas et réservez le jus.
Étape 3
Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir légèrement.
Étape 4
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 5
Ajoutez le beurre fondu, puis le lait.
Étape 6
Incorporez progressivement la farine et la levure chimique.
Étape 7
Versez la moitié de la pâte dans un moule préalablement beurré.
Étape 8
Disposez les tranches d'ananas sur la pâte, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
Étape 9
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
Étape 10
Laissez tiédir avant de démouler et servez avec le jus d'ananas réservé.