Potimarron farci aux lardons
Un plat réconfortant et savoureux qui met en valeur le potimarron, farci avec des lardons, du fromage et des herbes aromatiques. Parfait pour les soirées d'automne.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 100 ml crème fraîche
- 150 g fromage râpé
- 1 c. à soupe herbes de Provence
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 200 g lardons
- 1 oignon
- poivre
- 1 potimarron
- sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Coupez le haut du potimarron et retirez les graines.
Étape 3
Émincez l'oignon et l'ail.
Étape 4
Dans une poêle, faites revenir les lardons avec l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
Étape 5
Ajoutez la crème fraîche, le fromage râpé et les herbes de Provence. Salez et poivrez.
Étape 6
Remplissez le potimarron avec cette préparation.
Étape 7
Remettez le chapeau sur le potimarron et enfournez pendant 45 minutes.
Étape 8
Servez chaud, directement dans le potimarron.