Gâteau au chocolat fondant
Un délicieux gâteau au chocolat fondant, parfait pour toutes les occasions. Facile à préparer et savoureux, il ravira les papilles des petits et grands gourmands.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
8 Portions
- 150 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 50 g farine
- 1 pincée sel
- 150 g sucre
- 4 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
Étape 3
Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez la farine et le sel, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez le mélange de chocolat et de beurre fondu au mélange œufs-sucre.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau, la lame doit ressortir légèrement humide.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.