Gâteau chocolat banane facile
Ce gâteau chocolat banane est parfait pour les amateurs de sucré. Facile à préparer, il combine la douceur des bananes avec l'intensité du chocolat pour un résultat moelleux et savoureux.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
8 Portions
- 3 bananes
- 100 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 200 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 150 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez les bananes et écrasez-les dans un bol.
Étape 3
Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
Étape 4
Dans un grand saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Étape 5
Ajoutez la purée de bananes au mélange sucre-œufs, puis le chocolat fondu avec le beurre.
Étape 6
Incorporez progressivement la farine et la levure chimique en mélangeant bien.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau; il doit ressortir propre.