Hamburger maison au bacon
Un délicieux hamburger maison garni de bacon croustillant, de fromage fondant et de légumes frais. Parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 8 tranches bacon
- 4 tranches cornichon
- 4 tranches fromage cheddar
- 4 c. à soupe ketchup
- 4 c. à soupe mayonnaise
- 1 oignon
- 4 pain à hamburger
- 4 feuilles salade
- 4 steak haché
- 1 tomate
Instructions
Étape 1
Préchauffez le gril à feu moyen.
Étape 2
Faites cuire les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis réservez-les sur du papier absorbant.
Étape 3
Coupez la tomate et l'oignon en rondelles.
Étape 4
Assaisonnez les steaks hachés avec du sel et du poivre, puis faites-les griller environ 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût.
Étape 5
Placez une tranche de fromage cheddar sur chaque steak haché pendant la dernière minute de cuisson pour qu'il fonde.
Étape 6
Faites légèrement griller les pains à hamburger sur le gril.
Étape 7
Assemblez les hamburgers : Étalez une cuillère à soupe de mayonnaise et une cuillère à soupe de ketchup sur la moitié inférieure de chaque pain. Ajoutez une feuille de salade, une tranche de tomate, une tranche d'oignon, un steak haché avec le fromage fondu, deux tranches de bacon et enfin une tranche de cornichon.
Étape 8
Couvrez avec la moitié supérieure du pain et servez immédiatement.