Gâteau au yaourt et chocolat

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Gâteau au yaourt et chocolat

Ce délicieux gâteau au yaourt et au chocolat est facile à préparer et parfait pour toutes les occasions. Sa texture moelleuse et son goût chocolaté en font un dessert irrésistible.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
35min

Ingrédients

8 Portions
  • 200 g chocolat noir
  • 2 pots farine
  • 0.5 pot huile
  • 1 sachet levure chimique
  • 2 pots sucre
  • 1 pot yaourt nature
  • 3 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le yaourt nature, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez bien.
Étape 4
Incorporez l'huile et mélangez de nouveau.
Étape 5
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes et ajoutez-le à la préparation.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau; elle doit ressortir sèche.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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