Ce délicieux gâteau au yaourt et au chocolat est facile à préparer et parfait pour toutes les occasions. Sa texture moelleuse et son goût chocolaté en font un dessert irrésistible.
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le yaourt nature, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez bien.
Étape 4
Incorporez l'huile et mélangez de nouveau.
Étape 5
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes et ajoutez-le à la préparation.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau; elle doit ressortir sèche.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.