Fondue de poireaux facile
Une délicieuse fondue de poireaux, idéale en accompagnement ou comme plat principal. Cette recette simple et rapide est parfaite pour un repas réconfortant.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 50 g beurre
- 20 cl crème fraîche
- 4 poireaux
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Laver et couper les poireaux en rondelles.
Étape 2
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux.
Étape 3
Ajouter les poireaux et les faire revenir pendant 20 minutes en remuant régulièrement.
Étape 4
Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre. Laisser mijoter encore 10 minutes.
Étape 5
Servir chaud en accompagnement ou en plat principal.