Quiche thon, tomates et mozzarella
Une délicieuse quiche au thon agrémentée de tomates juteuses et de mozzarella fondante, parfaite pour un repas simple et convivial.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
6 Portions
- 200 ml crème fraîche
- 1 c. à café herbes de Provence
- 150 g mozzarella
- 1 pâte brisée
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 200 g thon en conserve
- 3 tomates
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Égouttez le thon et émiettez-le sur le fond de tarte.
Étape 4
Coupez les tomates en rondelles et disposez-les sur le thon.
Étape 5
Coupez la mozzarella en tranches et répartissez-les sur les tomates.
Étape 6
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Étape 7
Versez ce mélange sur la tarte.
Étape 8
Enfournez pendant 35 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.