Découvrez une recette simple et rapide de semoule au lait préparée avec le Thermomix. Parfaite pour un dessert réconfortant ou un goûter gourmand.
Instructions
Étape 1
Versez le lait, le sucre, la vanille liquide et la pincée de sel dans le bol du Thermomix.
Étape 2
Chauffez pendant 5 minutes à 90°C, vitesse 2.
Étape 3
Ajoutez la semoule fine et mélangez à vitesse 3 pendant 1 minute.
Étape 4
Laissez cuire pendant 7 minutes à 90°C, vitesse 2.
Étape 5
Versez la préparation dans des ramequins et laissez refroidir avant de déguster.