Gâteau à l'orange moelleux
Un délicieux gâteau à l'orange moelleux et parfumé, parfait pour le dessert ou le goûter. Facile à préparer, il ravira les amateurs de saveurs fruitées.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 200 g farine
- 1 sachet levure
- 2 oranges
- 150 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Râpez le zeste des oranges et pressez-les pour en extraire le jus.
Étape 3
Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
Étape 4
Dans un autre récipient, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 5
Ajoutez le beurre fondu, le zeste et le jus des oranges au mélange œufs-sucre.
Étape 6
Incorporez progressivement le mélange farine-levure à la préparation humide jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler. Servez tiède ou à température ambiante.