Pot-au-feu facile au Cookeo
Une recette simple et rapide de pot-au-feu à réaliser avec votre Cookeo, idéale pour un repas réconfortant et savoureux.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
4 Portions
- 800 g boeuf à braiser
- 1 bouquet garni
- 4 carottes
- 1500 ml eau
- 3 navets
- 1 oignon
- 2 poireaux
- 1 c. à café poivre
- 1 c. à soupe sel
Instructions
Étape 1
Éplucher et couper les carottes, les poireaux et les navets en morceaux.
Étape 2
Émincer l'oignon.
Étape 3
Dans la cuve du Cookeo, mettre tous les légumes, la viande, le bouquet garni, le sel, le poivre et l'eau.
Étape 4
Lancer la cuisson sous pression pour 35 minutes.
Étape 5
À la fin de la cuisson, vérifier l'assaisonnement et ajuster si nécessaire.
Étape 6
Servir chaud avec un peu de bouillon.