Poêlée panais pommes de terre curry
Une délicieuse poêlée de panais et de pommes de terre relevée au curry. Parfait pour un accompagnement original et savoureux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 1 c. à café curry
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 400 g panais
- 1 c. à café poivre
- 400 g pommes de terre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Épluchez et coupez les panais et les pommes de terre en petits dés.
Étape 2
Émincez l'oignon.
Étape 3
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
Étape 4
Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 5
Ajoutez les dés de panais et de pommes de terre dans la poêle.
Étape 6
Saupoudrez de curry, de sel et de poivre. Mélangez bien.
Étape 7
Laissez cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.