Pâte brisée sans beurre
Découvrez une recette simple et légère de pâte brisée sans beurre, idéale pour vos tartes salées ou sucrées. Facile à réaliser, cette pâte est parfaite pour ceux qui recherchent une alternative sans produits laitiers.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
8 Portions
- 80 ml eau
- 250 g farine
- 80 ml huile végétale
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel.
Étape 2
Ajoutez l'huile végétale et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit sableuse.
Étape 3
Incorporez progressivement l'eau en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans un film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l'utiliser.