Tarte au raisin blanc
Une délicieuse tarte au raisin blanc, parfaite pour une fin de repas légère et fruitée. Cette recette simple et savoureuse met en valeur la douceur naturelle des raisins blancs dans une pâte croustillante.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
6 Portions
- 200 g crème fraîche
- 1 c. à soupe farine
- 2 oeufs
- 1 pâte brisée
- 500 g raisins blancs
- 100 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Lavez et égrappez les raisins blancs.
Étape 4
Disposez les raisins sur le fond de tarte.
Étape 5
Dans un bol, mélangez le sucre, la crème fraîche, les oeufs et la farine.
Étape 6
Versez ce mélange sur les raisins.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 8
Laissez refroidir avant de servir.