Tarte aux tomates cerises
Une délicieuse tarte estivale remplie de tomates cerises juteuses, parfaite pour un repas léger ou une entrée savoureuse.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
6 Portions
- 100 g fromage râpé
- 1 cuillère à café herbes de Provence
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 cuillères à soupe moutarde
- 1 pâte brisée
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 500 g tomates cerises
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Badigeonnez le fond de tarte avec la moutarde.
Étape 4
Lavez et coupez les tomates cerises en deux, puis répartissez-les sur la pâte.
Étape 5
Parsemez le fromage râpé sur les tomates.
Étape 6
Arrosez le tout d'huile d'olive, puis saupoudrez d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 8
Laissez tiédir avant de servir.