Tarte tomate et mozzarella
Une délicieuse tarte salée à base de tomates fraîches et de mozzarella fondante, parfaite pour un repas léger ou une entrée savoureuse.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 10 feuilles basilic
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 boules mozzarella
- 1 pâte feuilletée
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 4 tomates
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Étape 3
Lavez et coupez les tomates en rondelles.
Étape 4
Coupez la mozzarella en tranches.
Étape 5
Disposez les rondelles de tomates et les tranches de mozzarella sur la pâte en les alternant.
Étape 6
Ajoutez les feuilles de basilic entre les tranches de tomates et de mozzarella.
Étape 7
Arrosez d'huile d'olive, puis salez et poivrez.
Étape 8
Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.