Sauce au yaourt maison
Une sauce au yaourt crémeuse et rafraîchissante, parfaite pour accompagner vos salades, crudités ou plats de viande grillée.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 1 gousse ail
- 2 c. à soupe ciboulette
- 1 c. à soupe jus de citron
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 200 g yaourt nature
Instructions
Étape 1
Hachez finement la ciboulette.
Étape 2
Pelez et écrasez la gousse d'ail.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le yaourt nature, la ciboulette hachée, le jus de citron et l'ail écrasé.
Étape 4
Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre.
Étape 5
Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Étape 6
Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.