Tarte amandine aux mirabelles
Une tarte aux mirabelles savoureuse et rapide à préparer, idéale pour profiter de la saison des mirabelles.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 100 ml crème fraîche
- 500 g mirabelles
- 1 pâte sablée
- 100 g poudre d'amandes
- 100 g sucre
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Lavez et dénoyautez les mirabelles.
Étape 4
Dans un bol, mélangez le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amandes, les œufs et la crème fraîche.
Étape 5
Versez ce mélange sur la pâte sablée.
Étape 6
Disposez les mirabelles sur le mélange.
Étape 7
Enfournez pendant 35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.