Clafoutis aux framboises
Un délicieux dessert français, le clafoutis aux framboises est une pâtisserie moelleuse et fruitée, parfaite pour terminer un repas sur une note sucrée et légère. Facile à préparer, il ravira à coup sûr vos convives.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
6 Portions
- 20 g beurre
- 100 g farine
- 300 g framboises
- 250 ml lait
- 1 pincée sel
- 100 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Beurrez un moule à gratin et disposez les framboises au fond.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Étape 4
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
Étape 5
Incorporez progressivement le lait pour obtenir une pâte lisse.
Étape 6
Versez la pâte sur les framboises.
Étape 7
Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que le clafoutis soit doré.
Étape 8
Laissez tiédir avant de servir.