Cette tarte au saumon fumé est simple à préparer et parfaite pour un repas rapide et savoureux. Idéale pour un déjeuner ou un dîner léger, elle plaira à toute la famille.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le poivre et l'aneth.
Étape 4
Coupez le saumon fumé en morceaux et répartissez-les sur la pâte.
Étape 5
Versez le mélange œufs-crème sur le saumon puis saupoudrez de fromage râpé.
Étape 6
Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
Étape 7
Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.