Ce cake au yaourt est simple et rapide à préparer. Parfait pour un goûter ou un dessert, il est moelleux et savoureux.
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 3
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez bien.
Étape 4
Incorporez l'huile et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 6
Enfournez pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce que le cake soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.