Papillotes de poisson simples
Une recette facile et rapide pour préparer des papillotes de poisson savoureuses. Parfaite pour un dîner léger et sain, cette recette convient à tous les niveaux de cuisine.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 1 citron
- 1 courgette
- 1 cuillère à soupe herbes de Provence
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 4 filets poisson blanc
- 0.5 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à café sel
- 200 grammes tomates cerises
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Coupez le citron en rondelles fines.
Étape 3
Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
Étape 4
Coupez la courgette en fines rondelles.
Étape 5
Disposez chaque filet de poisson sur une feuille de papier sulfurisé.
Étape 6
Arrosez chaque filet avec une demi-cuillère à soupe d'huile d'olive.
Étape 7
Assaisonnez chaque filet avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
Étape 8
Disposez les rondelles de citron, les tomates cerises et les rondelles de courgette autour et sur le poisson.
Étape 9
Fermez les papillotes en repliant soigneusement le papier sulfurisé.
Étape 10
Placez les papillotes sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes.