Cake au thon, tomate et olive

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Cake au thon, tomate et olive

Un délicieux cake salé, parfait pour les pique-niques ou les apéritifs. Facile à préparer, ce cake associe le thon, les tomates et les olives pour un résultat savoureux et moelleux.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min

Ingrédients

6 Portions
  • 200 g farine
  • 100 ml huile
  • 100 ml lait
  • 1 sachet levure chimique
  • 3 oeuf
  • 100 g olive
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel
  • 200 g thon
  • 2 tomate

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, battez les œufs avec le lait et l'huile.
Étape 3
Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez bien.
Étape 4
Incorporez le thon émietté, les tomates coupées en dés et les olives tranchées.
Étape 5
Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant 45 minutes environ.
Étape 8
Laissez tiédir avant de démouler et de servir.

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