Un délicieux cake salé, parfait pour les pique-niques ou les apéritifs. Facile à préparer, ce cake associe le thon, les tomates et les olives pour un résultat savoureux et moelleux.
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, battez les œufs avec le lait et l'huile.
Étape 3
Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez bien.
Étape 4
Incorporez le thon émietté, les tomates coupées en dés et les olives tranchées.
Étape 5
Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant 45 minutes environ.
Étape 8
Laissez tiédir avant de démouler et de servir.