Tarte aux multi-fruits
Une tarte colorée et savoureuse garnie de divers fruits frais pour égayer vos desserts. Parfaite pour les occasions spéciales ou pour se faire plaisir en toute simplicité.
Temps de Préparation
30min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
8 Portions
- 4 abricots
- 2 bananes
- 500 g crème pâtissière
- 100 ml eau
- 200 g fraises
- 1 sachet gélatine
- 2 kiwis
- 1 pâte brisée
- 2 pêches
- 50 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Faites cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Étape 4
Laissez refroidir la pâte cuite.
Étape 5
Étalez la crème pâtissière sur le fond de tarte refroidi.
Étape 6
Lavez et coupez les fruits (fraises, kiwis, bananes, pêches, abricots) en tranches ou en petits morceaux.
Étape 7
Disposez les fruits harmonieusement sur la crème pâtissière.
Étape 8
Préparez la gélatine selon les instructions du sachet et ajoutez le sucre et l'eau.
Étape 9
Versez la gélatine sur les fruits pour les glacer.
Étape 10
Laissez reposer la tarte au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.