Chili con carne facile au Cookeo
Une recette simple et rapide de chili con carne à préparer avec le Cookeo, idéale pour un repas convivial et savoureux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 500 g boeuf haché
- 1 cuillère à soupe épices pour chili
- 400 g haricots rouges
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 cuillère à café poivre
- 1 poivron rouge
- 1 cuillère à café sel
- 400 g tomates concassées
Instructions
Étape 1
Émincer l'oignon et le poivron rouge, puis hacher les gousses d'ail.
Étape 2
Mettre l'huile d'olive dans le Cookeo et lancer le mode 'dorer'.
Étape 3
Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail dans le Cookeo et faire revenir pendant 5 minutes.
Étape 4
Ajouter le boeuf haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Étape 5
Ajouter les tomates concassées, les haricots rouges, les épices pour chili, le sel et le poivre.
Étape 6
Mélanger bien tous les ingrédients.
Étape 7
Lancer le mode 'cuisson sous pression' pour 20 minutes.
Étape 8
À la fin de la cuisson, vérifier l'assaisonnement et ajuster si nécessaire.