Tomates à la mozzarella fraîche
Une entrée fraîche et savoureuse composée de tomates juteuses et de mozzarella fondante, assaisonnée d'huile d'olive et de basilic pour un goût authentique.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 10 feuilles basilic frais
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 200 g mozzarella
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 4 tomates
Instructions
Étape 1
Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Étape 2
Coupez la mozzarella en tranches.
Étape 3
Disposez les tranches de tomates et de mozzarella en alternance sur un plat de service.
Étape 4
Ajoutez les feuilles de basilic frais entre les tranches.
Étape 5
Arrosez d'huile d'olive.
Étape 6
Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 7
Servez frais.