Crevettes au curry rapide
Cette recette de crevettes au curry express est parfaite pour un repas rapide et savoureux. Les crevettes sont délicieusement parfumées avec du curry et accompagnées d'une sauce crémeuse.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 200 ml crème liquide
- 400 g crevettes
- 2 c. à café curry
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Émincez l'oignon et hachez les gousses d'ail.
Étape 2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 4
Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
Étape 5
Saupoudrez les crevettes de curry en poudre, mélangez bien pour les enrober.
Étape 6
Versez la crème liquide dans la poêle et mélangez bien.
Étape 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 8
Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Étape 9
Servez les crevettes au curry chaud, accompagné de riz ou de pâtes.