Gratin de Courgette et Lardons
Un délicieux gratin de courgettes avec des lardons, parfait pour un repas convivial ou une soirée entre amis. Facile à préparer, ce plat saura ravir les papilles de tous.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 4 pièces courgettes
- 200 millilitres crème fraîche
- 100 grammes gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 200 grammes lardons
- 1 pièce oignon
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Étape 3
Épluchez et émincez l'oignon.
Étape 4
Faites revenir l'oignon émincé dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 5
Ajoutez les lardons et faites-les dorer.
Étape 6
Ajoutez les courgettes dans la poêle et faites cuire pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres.
Étape 7
Dans un plat à gratin, disposez les courgettes et les lardons.
Étape 8
Versez la crème fraîche par-dessus, puis saupoudrez de gruyère râpé.
Étape 9
Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 10
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré.