Moelleux aux poires rapide
Ce moelleux aux poires est une recette rapide et facile à réaliser. Parfait pour les amateurs de desserts fruités, ce gâteau moelleux ravira les papilles de toute la famille. Idéal pour un goûter ou un dessert léger.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 150 g farine
- 50 ml lait
- 1 sachet levure
- 3 oeufs
- 4 poires
- 1 pincée sel
- 100 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez et coupez les poires en petits morceaux.
Étape 3
Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez progressivement la farine, la levure et le sel au mélange précédent.
Étape 6
Ajoutez les morceaux de poires à la pâte et mélangez délicatement.
Étape 7
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et servir.