Fondue au chocolat gourmande
Découvrez une fondue au chocolat facile et rapide à préparer, idéale pour les soirées conviviales. Savourez ce délice avec des fruits frais, des biscuits ou des guimauves.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
6 Portions
- 20 g beurre
- 200 g biscuits
- 300 g chocolat noir
- 200 ml crème liquide
- 500 g fruits frais
- 150 g guimauves
- 2 cuillères à soupe sucre
Instructions
Étape 1
Cassez le chocolat en morceaux et placez-les dans un bol résistant à la chaleur.
Étape 2
Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide à feu moyen jusqu'à ébullition légère.
Étape 3
Versez la crème chaude sur le chocolat et laissez reposer pendant 2 minutes.
Étape 4
Ajoutez le sucre et le beurre, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 5
Transférez le mélange dans un caquelon à fondue et maintenez-le au chaud avec une bougie ou un réchaud.
Étape 6
Servez la fondue avec les fruits frais, les guimauves et les biscuits à tremper.