Tomates farcies faciles

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Tomates farcies faciles

Une recette simple et rapide de tomates farcies à la viande hachée, parfaite pour un repas savoureux et convivial.

Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min

Ingrédients

4 Portions
  • 2 gousses ail
  • 50 g chapelure
  • 100 g fromage râpé
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 oignon
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel
  • 6 tomates
  • 400 g viande hachée

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Coupez le dessus des tomates et videz-les délicatement. Réservez la chair.
Étape 3
Émincez l'oignon et l'ail puis faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.
Étape 4
Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Étape 5
Ajoutez la chair des tomates, la chapelure, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 6
Remplissez les tomates avec la préparation de viande hachée.
Étape 7
Saupoudrez de fromage râpé.
Étape 8
Disposez les tomates dans un plat allant au four et enfournez pour 30 minutes.

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