Gâteau moelleux au chocolat
Un délicieux gâteau au chocolat, moelleux et fondant, parfait pour les amateurs de chocolat. Facile à préparer, il ravira petits et grands lors de toutes les occasions.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
6 Portions
- 100 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 50 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 150 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis incorporez le mélange chocolat-beurre fondu.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Étape 6
Enfournez pendant environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir légèrement humide.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.