Salade de pommes de terre au thon
Une salade rafraîchissante et savoureuse à base de pommes de terre nouvelles et de thon, idéale pour les pique-niques ou comme plat d'accompagnement.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 2 c. à soupe ciboulette
- 3 c. à soupe mayonnaise
- 1 c. à soupe moutarde
- 1 oignon rouge
- 1 pincée poivre
- 500 g pommes de terre nouvelles
- 1 pincée sel
- 200 g thon en boîte
- 1 c. à soupe vinaigre de cidre
Instructions
Étape 1
Lavez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 2
Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir légèrement avant de les couper en morceaux.
Étape 3
Émincez l'oignon rouge.
Étape 4
Dans un grand saladier, mélangez la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre.
Étape 5
Ajoutez les morceaux de pommes de terre, le thon égoutté, l'oignon rouge et la ciboulette ciselée. Mélangez délicatement.
Étape 6
Réfrigérez la salade pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.