Flan coco antillais
Un délicieux flan coco aux saveurs des Antilles, parfait pour une touche exotique à la fin de vos repas.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
6 Portions
- 400 ml lait concentré sucré
- 400 ml lait de coco
- 100 g noix de coco râpée
- 3 oeufs
- 100 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré, le lait de coco, et les oeufs.
Étape 3
Ajoutez le sucre et la noix de coco râpée, puis mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 4
Versez la préparation dans un moule à flan.
Étape 5
Placez le moule dans un bain-marie et enfournez pendant environ 45 minutes.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler et servir.