Pâte à pizza maison inratable
Découvrez une recette simple et inratable pour préparer votre propre pâte à pizza maison. Avec des ingrédients de base, cette recette vous permettra de réaliser une pâte moelleuse et savoureuse pour vos pizzas maison.
Temps de Préparation
1h 10min
Ingrédients
4 Portions
- 300 ml eau tiède
- 500 g farine
- 3 c. à soupe huile d'olive
- 10 g levure boulangère
- 10 g sel
Instructions
Étape 1
Dissoudre la levure dans l'eau tiède et laisser reposer pendant 10 minutes.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel.
Étape 3
Ajouter l'huile d'olive et l'eau avec la levure dissoute dans le bol de farine.
Étape 4
Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une texture lisse et élastique.
Étape 5
Couvrir la pâte avec un linge propre et laisser lever pendant 1 heure dans un endroit chaud.
Étape 6
Dégazer la pâte en appuyant dessus et former votre pizza selon vos envies.