Tarte aux raisins
Une délicieuse tarte aux raisins, parfaite pour les desserts ou les goûters. Cette recette simple et savoureuse vous permettra de profiter des raisins de saison dans une pâtisserie maison.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
6 Portions
- 200 ml crème fraîche
- 2 cuillères à soupe farine
- 1 pièce pâte brisée
- 500 g raisins
- 100 g sucre
- 1 cuillère à café vanille
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Lavez et égrappez les raisins. Répartissez-les sur la pâte.
Étape 4
Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, la crème fraîche, la vanille et la farine jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 5
Versez ce mélange sur les raisins dans le moule.
Étape 6
Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 7
Laissez refroidir avant de servir.