Pain Perdu Salé au Fromage
Une délicieuse variation salée du pain perdu traditionnel, garnie de fromage fondant. Parfait pour un brunch ou un repas rapide.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
2 Portions
- 20 g beurre
- 50 g fromage râpé
- 100 ml lait
- 2 oeufs
- 4 tranches pain
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Battre les oeufs dans un bol avec le lait, le sel et le poivre.
Étape 2
Tremper les tranches de pain dans le mélange d'oeufs et de lait, en les imbibant bien des deux côtés.
Étape 3
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Étape 4
Faire dorer les tranches de pain imbibées dans la poêle pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Étape 5
Saupoudrer de fromage râpé et laisser fondre avant de servir chaud.