Quiche aux brocolis et lardons
Une délicieuse quiche aux brocolis et lardons, parfaite pour un repas familial ou entre amis. Facile à préparer et savoureuse, cette quiche est un excellent choix pour toutes les occasions.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
6 Portions
- 400 g brocolis
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé
- 200 g lardons
- 1 pâte brisée
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
Étape 3
Faites cuire les brocolis dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égouttez-les bien.
Étape 4
Faites revenir les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse.
Étape 5
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le sel et le poivre.
Étape 6
Répartissez les brocolis et les lardons sur la pâte brisée.
Étape 7
Versez le mélange œufs et crème fraîche sur les brocolis et les lardons.
Étape 8
Parsemez de fromage râpé.
Étape 9
Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la quiche soit dorée.