Gâteau moelleux au yaourt et chocolat

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Gâteau moelleux au yaourt et chocolat

Un gâteau moelleux et facile à réaliser, parfait pour les amateurs de chocolat. Le yaourt apporte une texture légère et fondante, tandis que les pépites de chocolat ajoutent une touche gourmande.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min

Ingrédients

8 Portions
  • 2 pot farine
  • 1 pot huile
  • 1 sachet levure chimique
  • 100 g pépites de chocolat
  • 2 pot sucre
  • 1 pot yaourt nature
  • 3 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le yaourt, la farine, le sucre, l'huile et les œufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Étape 3
Ajoutez la levure chimique et mélangez bien.
Étape 4
Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.
Étape 5
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 6
Enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir propre.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

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